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Tradição em máquinas

A Italvisa é uma empresa que têm trabalhado no ramo alimentício há mais de 40 anos, fabricando máquinas e equipamentos para produção de massas frescas.

Conheça nossa linha de produtos

40 anos de muita história

A criatividade de Vincenzo Visciglia e a sua vontade de apreciar uma boa massa, assim nasceu a Italvisa, referência no mercado brasileiro por seus equipamentos de qualidade.

Conheça a História

Participe dos eventos

Ao longo do ano, a Italvisa participa de muitas feiras, para participar e conhecer um pouco mais sobre nossos equipamentos, basta acessar o site das feiras e fazer seu cadastro.

Confira nossa Agenda




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Referência na Produção de Massas

Italvisa participa do Programa Pequenas Empresas Grandes Negócios, Veiculado pela TV Globo, onde pode contar um pouco de sua história e principais produtos oferecidos ao mercado de massas frescas.
Se quiser conhecer mais sobre nossa história, Clique aqui.






Dicas & Receitas

Macarrão cremoso com vagem e amendoim

Refogue a cebola no azeite até ficar macia. Junte a vagem e tampe a panela, mexendo de vez em quando, durante aproximadamente 15 minutos. Reserve. Em um recipiente misture o iogurte, a mostarda, o creme de leite, o suco de limão e a pimenta do reino. Ad...

Talharim com legumes e queijo frito

Coloque a berinjela de molho na água com sal por alguns minutos. Escorra e esprema com as mãos para retirar o excesso de água. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o alho. Junte a berinjela e refogue por 3 minutos. Junte o pimentão, a abobrinha ...

Talharim ao leite de coco

1. Numa frigideira derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho. 2. Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal e pimenta a gosto. 3. Coloque o queijo ralado e misture bem. 4. Desligue o fogo, salpique a salsinha...

Macarrão com molho italiano

1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo. 2. Junte a folha de louro, doure a cebola e o alho. Junte o acém e refogue bem, sem parar de mexer. 3. Acrescente um pouco de caldo de carne, e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. 4...

Macarrão cremoso ao forno

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes. Cozinhe em fogo brando até engrossar. Desligue o fogo, junte o requeijão, o leite. E mexa até incorporar todos os ingre...

Macarrão ao forno

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o Catupiry e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe no fogo brando até o Catupiry derreter. Desligue o fogo, misture a mussarela e o presunto. Em um refratário, col...