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Tradição em máquinas

A Italvisa é uma empresa que têm trabalhado no ramo alimentício há mais de 40 anos, fabricando máquinas e equipamentos para produção de massas frescas.

Conheça nossa linha de produtos

40 anos de muita história

A criatividade de Vincenzo Visciglia e a sua vontade de apreciar uma boa massa, assim nasceu a Italvisa, referência no mercado brasileiro por seus equipamentos de qualidade.

Conheça a História

Participe dos eventos

Ao longo do ano, a Italvisa participa de muitas feiras, para participar e conhecer um pouco mais sobre nossos equipamentos, basta acessar o site das feiras e fazer seu cadastro.

Confira nossa Agenda




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Referência na Produção de Massas

Italvisa participa do Programa Pequenas Empresas Grandes Negócios, Veiculado pela TV Globo, onde pode contar um pouco de sua história e principais produtos oferecidos ao mercado de massas frescas.
Se quiser conhecer mais sobre nossa história, Clique aqui.






Dicas & Receitas

Macarrão cremoso ao forno

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes. Cozinhe em fogo brando até engrossar. Desligue o fogo, junte o requeijão, o leite. E mexa até incorporar todos os ingre...

Macarrão com molho de requeijão e maionese

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando. Misture a mussarela, o requeijão e a maionese. Deixe no fogo até a mussarela derreter. Envolva a massa e sirva em seg...

Macarrão ao forno

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o Catupiry e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe no fogo brando até o Catupiry derreter. Desligue o fogo, misture a mussarela e o presunto. Em um refratário, col...

Macarrão com presunto crocante

1. Bata bem os ovos e coloque uma pitada de sal. 2. Junte o alho-poró, o queijo ralado e a água do cozimento do macarrão. Reserve. 3. Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e frite as fatias de presunto até ficarem crocantes. 4. C...

Macarrão com molho de linguiça calabresa

Cozinhe o espaguete al dente em água com sal. Escorra e reserve. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, doure a cebola e frite a linguiça, mexendo de vez em quando. Acrescente o vinho e deixe cozinhar até evaporar um pouco do líquido. Tempere com ...

Talharim com legumes e queijo frito

Coloque a berinjela de molho na água com sal por alguns minutos. Escorra e esprema com as mãos para retirar o excesso de água. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o alho. Junte a berinjela e refogue por 3 minutos. Junte o pimentão, a abobrinha ...